En este primer módulo, conocerás la visión general del programa de Nutrición Deportiva para Deportes de Resistencia. Nuestro objetivo es adentrarte en la metodología y la estructura del curso, clarificando los contenidos que abordaremos y los resultados de aprendizaje que podrás alcanzar.

1. Presentación del curso

   5m

Este módulo aborda los fundamentos clave de la nutrición aplicada a los deportes de resistencia, con un enfoque práctico y basado en la evidencia científica. Se tratarán las pautas básicas de alimentación, el uso adecuado de la suplementación y ayudas ergogénicas, y el diseño de la ingesta antes, durante y después de la competición. También se profundizará en la reposición de carbohidratos durante el esfuerzo y en los efectos de estrategias como la restricción de carbohidratos sobre el glucógeno muscular, las adaptaciones metabólicas y el rendimiento. El objetivo es dotar al alumno de herramientas para optimizar el rendimiento nutricional del deportista de resistencia.

1. Suplementación y Ayudas ergogénicas-Daniel Escaño.

   66m
2. Pautas básicas de nutrición-Daniel Escaño.

   56m
3. Diseño de la alimentación antes, durante y después de la prueba-Daniel Escaño

   62m
4. Restricción de CHO (Low Carb): Efectos en el glucógeno muscular, adaptaciones metabólicas y rendimiento deportivo-Javier Díaz

   67m
5. Reposición de CHO durante una prueba de Resistencia-Juan del Coso

   72m

Este módulo se centra en la aplicación práctica de estrategias nutricionales avanzadas en deportes de resistencia. Se abordarán intervenciones específicas según la duración del esfuerzo, desde pruebas de 60 minutos hasta eventos multietapa. También se presentará un caso real de planificación nutricional en un equipo ciclista profesional. Además, se tratará el entrenamiento del sistema digestivo para mejorar la tolerancia durante el ejercicio y se explicará cómo potenciar la flexibilidad metabólica a través de la alimentación.

1. Intervención con deportista de endurance: Pruebas entre 60 minutos y 3 horas aproximadamente:Medio-maratón (y 20 km marcha) a 180 minutos (Maratón) y equivalentes-Xabier Leibar

   71m
2. Intervención con deportista de endurance: prueba de 3 horas a 8 horas aproximadamente y pruebas de competiciones en varios días y equivalentes-Xabier Leibar

   57m
3. Planificación nutricional para un equipo ciclista profesional-Gorka Prieto

   55m
4. Entrenamiento del sistema digestivo-Aitor Viribay

   72m
5. Flexibilidad Metabólica y su mejora a través de la nutrición-Aitor Viribay

   56m